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sexta-feira, 25 de maio de 2012

que delicia
Ingredientes
3 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
6 gemas
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
400g de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e acrescente a essência de baunilha. Espere esfriar e misture o creme de leite. Separe 1/3 da mistura e reserve. No creme restante, misture o chocolate amargo derretido. Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo. Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco. Distribua a castanha de caju, volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate restante. Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 8/porções
Tempo: 50min (+25min de congelador) (+2h de geladeira)
Dificuldade: fácil
Culinarista: DENISE BOLOGNA AMANTINI

4 comentários:

  1. Oi Neta, tudo bom querida!?!??
    Só de entrar no seu blog e ver estas delicias eu engordei 2 quilos..kkkkkkkkkk
    Muito gostoso, obrigado por dividir estas gostosuras.
    Um abraço minha querida e bom final de semana.

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  2. Oh...delícia.....menina isso é muito bom...vou fazer hoje para os meus formiguinhas daqui.....
    grande abraço e otima semana

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  3. OLÁ neta boa tarde!!!estou passando para uma visita, e que delícia este seu blog!!!!faço parte das blogueiras unidas e venho te convidar a conhecer os meus trabalhos!!!meu blog é um bebê,aguardo por sua VISITA!!!beijos e bom domingo!!!

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  4. OLÁ NETA!!!MUITO OBRIGADO PELA VISITA E PELO SEU CARINHO!!!EU TAMBÉM SEMPRE ESTAREI POR AQUI PARA APRECIAR E APROVEITAR ESTAS DELÍCIAS!!!UMA ÓTIMA SEMANA PRA SENHORA!!!JÁ ESTOU TE SEGUINDO TAMBÉM!!BEIJOSSS NO CORAÇÃO!!!
    SILVANA.

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